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MA "MÉTHODE" MINCEUR

 

1er rendez-vous

- J'effectue un bilan complet  de vos problèmes de santé éventuels, de votre alimentation actuelle, de votre mode de vie, de vos goûts.

- Nous mettons en place des règles alimentaires qui vous conviennent : horaires des repas, structure des repas, nombre de repas quotidiens, taille des portions, augmentation ou réduction de certaines catégories d'aliments...

-  Nous fixons ensemble des objectifs selon vos possibilités, votre mode de vie,  vos goûts.

- Je vous remet une trame représentant une journée de repas qui sera réajustée à chaque rendez-vous.

Cette trame de repas est une alimentation de base qu'il vous faudra apprendre à faire évoluer pour la rendre chaque jour agréable et savoureuse. Cela demande un peu de temps d'explications, c'est pour cela qu'il est conseillé d'opter pour un suivi diététique de quelques mois.

Le 1er rendez-vous est déjà terminé, l'heure passe très très vite.

Les rendez-vous suivants:

Ils sont très importants, changer d'alimentation est souvent long et pas toujours si simple à mettre en place!

lors des rendez-vous suivants, nous analysons vos réussites et vos difficultés. Nous faisons évoluer votre alimentation  et travaillons sur vos comportements alimentaires et vos "mauvaises" habitudes pour en mettre en place de nouvelles.

Les aides que je peux vous apporter au fil des séances: Menus selon les saisons,  recettes simples, choix de fromages, propositions de gouters équilibrés, "trucs" pour ne pas prendre de poids malgré sorties et invitations, conseils pour gérer au mieux vos courses hebdomadaires ou quotidiennes, conseils produits, conseils culinaires, explications des besoins nutritionnels en vitamines et minéraux....

Je recommande des rendez-vous mensuels pendant 3 à 4 mois. Puis ils sont espacés lorsque vous vous sentez autonome.  Revenir voir son diététicien ensuite tous les 3 mois puis tous les 6 mois pendant quelques temps permet de ne pas perdre le fil de votre nouvelle alimentation. Ainsi vous ne risquez pas de reprendre vos anciennes habitudes et de reprendre du poids.

 

Les rendez-vous dits "de suivi"   permettent d'aborder les nombreux sujets qui ne peuvent pas être traités en 1  seule fois. Je conseille aux patients d'arriver avec des questions précises. Les patients qui posent des questions obtiennent des réponses et une prise en charge vraiment personnalisée.

IMPORTANTS:

Les rendez-vous "de suivi" permettent de vraiment comprendre comment manger au quotidien, d'intégrer les soirées pizza, les sorties au restaurant, d'intégrer les invitations et même les repas au fastfood si vous ne pouvez pas vous en passer!

Le premier rendez-vous pourrait vous faire croire qu'une alimentation équilibrée est une alimentation figée, triste... Il n'en n'est rien! Mais il faut du temps pour que vous appreniez à "composer"  votre alimentation équilibrée.

 

Je sais vous motiver sur le long terme si vous êtes tentés de reprendre des habitudes contre-productives. La démotivation est naturelle, normale. Le moment de démotivation est souvent l'occasion d'un nouveau départ, d'une nouvelle réflexion. Comme tout changement dans la vie, l'amélioration de l'alimentation n'est pas tous les jours facile (rythme de vie, stress, vie de famille, contraintes multiples...). Les moments de "démotivation" sont  fréquemment des moments où les patients abandonnent leur suivi diététique. C'est dommage, ces moments-là sont au-contraire  propices pour "relancer" la motivation et repartir de plus belle! C'est lorsqu'on est démotivé qu'il faut reprendre rendez-vous!

 Vos questions sont toujours les bienvenues et signent votre engagement dans votre démarche de perte de poids.

La base de l'alimentation que je propose est basée sur 4 points fondamentaux:

- l' ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE

- le RÉGIME MÉDITERRANÉEN (qui peut être adapté aux personnes végétariennes). A partir de cette base, j'utilise différents outils selon les besoins de personnes:

- l’INDEX GLYCÉMIQUE des aliments

-  Certains principes issus de la chrono nutrition

mais aussi:

- Comportement alimentaire : temps de repas, mastication...

- Gestion de la taille des portions

- Apprendre à manger "en conscience"

- Apprentissage des sensations alimentaires

- Gestion les grignotages, des envies

- Reconnaissance des différentes faims

- Lien  alimentation et stress

- Adaptation de l'alimentation aux différentes circonstances de la vie

- Exercices de gestion et réduction du stress: travail écrit, exercices de respiration consciente...

Aucun aliment n'est interdit  (bien que je ne déconseille les produits allégés, les édulcorants) aucun aliment n'est obligatoire.

Je respecte vos goûts, vos convictions  et  votre rythme de vie. Mais, mon accompagnement n'est pas "magique": vous devrez faire évoluer vos mauvaises habitudes pour en adopter de nouvelles qui soient bonnes pour vous!

 UN ENGAGEMENT FORT DE VOTRE PART VOUS CONDUIRA VERS VOTRE

OBJECTIF DE POIDS.

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Les fruits et légumes frais pour la santé
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