Mon parcours
Face à des demandes à la fois très variées et spécifiques, mon objectif est de vous accompagner avec des réponses simples et claires en fonction de vos besoins nutritionnels. L’expérience que j’ai accumulée me permet aujourd’hui d’affirmer que la réussite d’un accompagnement diététique, quel que soit le motif de consultation repose sur 3 piliers :
L'alliance thérapeutique
Il est essentiel d’établir une relation de confiance entre vous et moi. Cette alliance est le socle de l’accompagnement et de la durabilité de l’effort entrepris.
Le patient acteur
Votre réussite passe par un engagement et une promesse que vous vous faites à vous-même. Je suis présente pour vous donner les clés afin de créer de nouvelles habitudes, adaptées à vos besoins personnels.
Le plaisir alimentaire
Je vous aide à identifier et à mettre en place les moyens qui vous permettent de vous faire plaisir malgré les contraintes et d'assurer la pérennité des résultats.
Formations
La recherche et l’évolution de notre alimentation m’amènent à me former continuellement. Je m’appuie ainsi sur de nombreuses pratiques, la recherche scientifique afin de vous proposer des prescriptions toujours plus personnalisées et adaptées à votre mode de vie.
BTS Diététique-nutrition
Académie Aix Marseille
DU Prise en charge médico-chirurgicale de l'obésité sévère et massive
Université de médecine de Montpellier
Prise en charge du syndrome de l'intestin irritable grâce à l'alimentation "sans" FODMAPS
Centre de diététique comportementale de Lyon
Formation à l'Éducation Thérapeutique du Patient
IFSI
Domaines d'intervention
Diététicienne-nutritionniste en milieu hospitalier
Je travaille en collaboration avec les équipes médicales de la clinique d’Orange et de la clinique du Beaujolais à Arnas pour faciliter l’apport d’une prise en charge globale, notamment dans le cadre de la chirurgie bariatrique.
Diététicienne-nutritionniste libérale
J’accueille tout type de public au sein de mes cabinets pour réaliser des bilans et mettre en place des stratégies afin de répondre à l’ensemble des besoins.
Enseignement
J’ai participé à la formation de la nouvelle génération de diététicien-nutritionniste de 2017 à 2022 : diététique thérapeutique et techniques culinaires.
En intervention externe
Je propose des ateliers, des conférences, des animations sur diverses thématiques en entreprise, aux associations ou encore dans les écoles. L’objectif est de sensibiliser le public à l’équilibre alimentaire.
Ils me font confiance : Galeries Lafayette Avignon, Rijk Zwaan France, Avignon tourisme, A.G.E.C.A. Marseille, ASEPT PACA, La Clinique du musicien PARIS, Neosilver Paris…