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CONSULTATION
A DISTANCE :
Ghislaine De Saint Jean
diététicienne-nutritionniste
DU prise en charge médico-chirurgicale de l'obésité sévère et massive
3 lieux pour vous recevoir:
25 rue des trois faucons 84000 AVIGNON ou
122 avenue d'Avignon 84140 MONTFAVET (les lundis) ou
Clinique d'Orange 259 Route du Parc, 84100 Orange (les mardis)
membre de l'IEDM (Institut Européen de Diététique et Micronutrition)
membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)
CONSULTATIONS AUX CABINETS SUR RENDEZ-VOUS
prise de rendez-vous:
- par téléphone au 06 18 42 42 92
- sur Doctolib
1ère consultation
paiement
Paypal
consultation de suivi
paiement
Paypal




FAISSELLE DE BREBIS AUX FIGUES FRAICHES
Par personne:
-1 faisselle de brebis
- 2 grosses figues violettes ou 3 petites
Lavez et coupez les figues en 4 ou 8 selon leur taille. Déposez-les dans une poêle antiadhésive, couvrez et cuisez à feu doux. Au bout de quelques minutes, les figues vont rendre un peu d'eau. Découvrez et laissez caraméliser en retournant les morceaux. Laisser refroidir.
Vider la faisselle dans une petite coupe ou un ramequin, recouvrir des figues cuites et décorer avec une feuille de verveine ou de menthe ou encore des amandes effilées grillées à sec.

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